我国的中餐饮食有一种。 它具有独特的风味，诱人的香气和浓郁的原始汤。 除了味道，它也是一种美味。 它受到人们的喜爱并且价格适中。 人们将其当作早餐，午餐，晚餐，休闲食品，并随时随地食用。
随着人们生活水平的提高，从开始吃饱，吃得好，促进营养均衡和合理的饮食搭配开始，它已逐渐成为当今的饮食。 时尚。 牛肉米粉味道鲜美，肉类和蔬菜的合理搭配，既健康又营养，已逐渐成为快餐业的新宠。 在中国，牛肉米粉历史悠久，在整个南方都有制作牛肉米粉的历史和传统。 牛肉富含营养，蛋白质和维生素含量高，脂肪和胆固醇含量低。 它还含有人体所需的十二种氨基酸，具有温暖脾胃的作用，是一种良好的营养和强健产品。
与光滑美味的米粉搭配时，更香； 喝一碗诱人的咸牛肉汤也是一种美味。 牛肉米粉在中国的北方和南方都具有“烂肉酥脆，粉末细腻，汤浓，辣辣可口”的特征，无论男女老少都不受寒冷和夏季的影响 ，这是很多人的选择。
步骤/方法
项目功能
牛肉米粉因其独特的风味和丰富的营养而被公众广泛认可。 同时，低投资门槛，强大的爆发力，明显的产品特性和品味是现阶段最具潜力的创业项目。
独特的口味：牛肉米粉的独特美味来自特殊的材料和精巧的制作。 用优质牛肉制成可口的汤底，加入光滑柔软的米粉，再配以烂而嫩的牛肉片，再用香菜制成一碗汤，里面有多肉，光滑和柔软的牛肉粉。
丰富的营养：牛肉米粉是由去皮的牛肉制成的，具有精湛的工艺和一系列严格的生产工艺，包括煮沸，悬挂，炖，混合和浸泡。 因此，当一碗美味的牛肉米粉放在您面前时，您怎么会食欲不振？
忠实的消费群体：我国北部和南部各地都有5亿人喜欢吃米粉。 吃米粉有历史和传统。 而且，米粉产品制作简单，方便，快捷，已经成为人们的首选。
没有季节：在冬天，吃一碗热腾腾的牛肉米粉即使在寒冷的冬天也能使您感到精神焕发和疲惫。 在夏季，喝一碗新鲜而丰富的牛肉汤也会使您食欲旺盛，并让食指动弹。 负担得起的价格：牛肉米粉一般分小批出售，大宗卖6元，小卖5元。 也因为其价格合理的价格在学生和办公室工作人员中很受欢迎。 喜爱。 在学校附近，办公楼附近，各种美食广场都能看到人们要吃饭。
简单管理：清晰的业务主题，鲜明的产品功能，易于更新的业务品种，人员需求低，原材料购买方便。 因此，日常业务管理就不那么困难了，而且业务细节是您自己掌握的，非常适合新的餐饮企业家。
利润丰厚：一家50平方米的牛肉和米粉店可以轻松运营，总投资不到50,000元，毛利润可以达到60％， 月收入1-2百万，年利润可达到10万以上，收益非常可观。
项目的运作方式
由于牛肉米粉受到消费者的认可，它们可能会挤在办公楼，学校，美食广场， 等。将操作存储在集中区域。
项目投资情况：
牛肉米粉店*重要成本是外墙，装修，设备等的租金， 以一个50平方米的商店为例，成本分析如下：
以6元/碗的价格计算，营业额为1500元/天，每月 营业额是50000元。 [h0]
租金：3000元
人工：每位厨师1000元；
两个服务员1200元。
能耗：2000元/月
其他：500元/月
流动资金（每日购买，必要的支出）：300元×30天= 10000元
以上总支出：17000元。
月度毛利：50000-17000 = 33000元
月度毛利：33000÷50000×100％= 66％[k0 ]
